Anno: 2018

cottura a bassa temperatura

La cottura a bassa temperatura con la pentola Slow-Cooker

“La cottura a bassa temperatura è uno dei principi fondamentali della dieta ipotossica, ma non è facile da applicare per la cottura delle carni, soprattutto se di taglio grosso. Un aiuto molto efficace si può ottenere con l’utilizzo della pentola elettrica slow-cooker.

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Grazie di cuore Findomestic!

Come ormai da consuetudine, per il terzo anno consecutivo, Findomestic ha dedicato alla nostra associazione una riffa con premi il cui ricavato è stato devoluto alla ricerca sulla CMT2A.

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Centro Dino Ferrari

Intervista al Prof. Giacomo P. Comi, Vice-Direttore del Centro Dino Ferrari

 “Se è possibile attraverso nuovi strumenti terapeutici modificare malattie considerate incurabili, possiamo pensare che per altre malattie per le quali ci sono una serie di ipotesi, sia questione di tempo avere l’idea giusta, identificare il target giusto. Quindi non è in assoluto impossibile fare dei progressi. Oggi anche nella ricerca c’è

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