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“TACCHINO TONNE’ LIGHT” secondo i principi della dieta ipotossica

 Il Vitel Tonnè  è una ricetta  tipica della tradizione piemontese. E’ un antipasto gustoso e leggero che non può mancare nella tavola delle feste in Piemonte e che negli ultimi anni viene proposto con successo anche nei menu di molti ristoranti raffinati. Solitamente viene cucinato  utilizzando il girello di vitello

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Terrina 3 carni secondo i principi della dieta ipotossica

(Read in English) Oggi, in casa Perrero Porzio, abbiamo preparato la terrina 3 carni al profumo di limone! Un secondo piatto facile da realizzare,  leggero e nutriente e dall’aspetto invitante; a cui la scorza di limone dona un aroma fresco e delizioso. Come sempre, ci siamo ispirati ai principi della dieta ipotossica.

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La dieta ipotossica, i broccoli e le tante proprietà benefiche per l’inverno

E’ buona regola consumare ortaggi freschi di stagione: vi suggeriamo di mangiare i broccoli, dunque, ottimi ortaggi invernali dalle tante proprietà benefiche. I broccoli sono, innanzitutto, ricchi di sali minerali (come calcio, ferro, fosforo e potassio) e di vitamina C, ossia di quell’elemento indispensabile nella prevenzione di diverse patologie che vanno dalle malattie cardiache all’osteoporosi. Contengono vitamina B1

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I principi della dieta ipotossica: la crema Budwig per una colazione da campioni!

La colazione è il pasto più importante della giornata. Dopo le ore di digiuno notturno, il nostro corpo necessita delle calorie necessarie per affrontare una nuova giornata, oltre che del giusto apporto di zuccheri per attivare nuovamente il nostro fisico e soprattutto la nostra mente. Ricordiamoci che il glucosio è un alimento importantissimo

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Avocado, il frutto della salute e della bellezza

Come nuova ricetta che si ispira alla dieta ipotossica, oggi vi proponiamo la salsina di avocado. Una cremina facilissima da preparare, che si può utilizzare come gustosa alternativa ad altri condimenti sconsigliati da questo regime (la maionese all’uovo, per esempio). L’ avocado è particolarmente indicato per chi soffre di CMT, in quanto l’alto contenuto

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La dieta ipotossica del Dr Seignalet per la CMT2A
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I principi della DIETA IPOTOSSICA: il ritorno ad un’alimentazione naturale

Il nostro modo di mangiare influenza la nostra salute, sia in senso positivo che negativo. Su questo assunto si basa la DIETA IPOTOSSICA del Dr Seignalet, detta anche “dieta ancestrale“, che vuole eliminare dall’alimentazione moderna (ricca di nuove macromolecole alle quali i nostri enzimi, spesso, non si sono adattati) tutti i cibi e

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